Cozinha Maluca: Brownie de Chocolate com Nozes

"Brownie de Chocolate com Nozes"

Ingredientes:

• 3 xícaras (chá) de chocolate meio-amargo picado
• 200g de manteiga
• 6 ovos
• 2 ½ xícara (chá) de açúcar
• 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
• ½ xícara (chá) de nozes picadas

Modo de Preparo:

Em uma panela, coloque o chocolate picado, a manteiga e leve ao fogo em banho-maria, mexendo de vez em quando, até que derreta completamente.

Enquanto isso, bata na batedeira os ovos com o açúcar por 5 minutos ou até que obtenha um creme fofo e esbranquiçado. Junte o chocolate derretido e misture.

Por fim, coloque a farinha de trigo peneirada, as nozes e misture até que fique homogêneo.

Despeje em uma forma untada e enfarinhada ou forrada com papel manteiga e leve para assar no forno médio (180ºC) pré-aquecido por cerca de 25 minutos.

*DICA: Sorvete de creme pra acompanhar.

* Tive um  um probleminha pra fazer o post pelo meu computador no fim de semana por isso o post só saiu hoje*

Espero que tenham gostado e até o próximo post. Beijus!